No liquidificador, bata a cebolinha, a água, o azeite e as nozes.
Reserve.
Em uma panela, em fogo médio, coloque a mandioquinha em água fervente por 20 minutos ou até amaciar.
Retire os pedaços de mandioquinha e reserve a água.
Passe a mandioquinha por um espremedor.
Em uma panela, em fogo médio, leve o purê de mandioquinha, a água reservada e o tempero em pó.
Adicione o creme de leite e misture.
Sirva com o molho de cebolinha reservado.