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Refogue o alho e a cebola no óleo até que esta fique transparente.
Acrescente a água, batata e a cenoura e deixe ferver por 5 minutos.
Bata o feijão no liquidificador com 1 xícara (chá) de água até ficar homogêneo e junte à panela.
Acrescente a abobrinha e o chuchu, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por 12 a 15 minutos ou até que os legumes estejam macios ou até que os legumes estejam macios e a sopa, nem muito consistente, nem rala ( se necessário, acrescente mais água ou deixe ferver mais um pouco).
Enquanto isso, frite o bacon (sem acrescentar óleo) até ficar sequinho.
Escorra sobre papel absorvente.
Distribua a sopa em pratos individuais e salpique com bacon e cheiro verde.
Sirva a seguir.
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