Corte o fiambre ou as salsichas em cubos.
Tire a casca do queijo e corte-o em cubos do mesmo tamanho dos do fiambre.
Corte o pimento ao meio, ao comprido, retire as peles brancas e as sementes.
Lave-o, seque-o, corte-o em tiras e, de seguida, em cubos, também do mesmo tamanho.
Corte o pepino em quatro e, depois, em cubos.
Descasque a cebola e corte-a também em cubos.
Misture o vinagre com o ketchup, a maionese e as natas.
Reserve uma colher e tempere a salada, mexendo bem.
Ponha a colher de tempero que tinha reservado ao meio e polvilhe com salsa.