- 1 xícara (café) de café bem forte (pode ser solúvel)
- 250 g de creme de leite fresco
- 1 barra de chocolate meio-amargo derretido em banho-maria
- 5 ovos
- açúcar para caramelizar a forma
Etapas
Passo 1
Bata todos os ingrediente no liqüidificador, deixando por último o chocolate derretido. Coloque numa fôrma de pudim caramelizada. Leve para assar em banho-maria por, aproximadamente, 1 hora em forno médio.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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