Creme
Acrescente o leite condensado, o leite, a baunilha, a maizena e as 3 gemas(reserve a clara).Leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme homogêneo.Despeje em um refratária.
Cobertura
Faça a gelatina normalmente conforme manda o fabricante.Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar.Misture a gelatina e as claras em neve.Despeje em cima do creme, leve para a geladeira.Sirva frio.