Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o lombo até que doure.
Adicione a batata, a cenoura, o caldo de bacon dissolvido na água quente e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Acrescente a vagem e cozinhe por mais 5 minutos ou até que fique macia.
Adicione o milho, a ervilha, sal, cheiro verde e misture.
Sirva em seguida.