Corte a alcatra em cubos de tamanhos regulares e tempere-os com a cebola, o alho e a pimenta.
Aqueça a margarina numa panela, em fogo alto e refogue a carne por 3 minutos.
tempere com sal e frite-a por mais alguns minutos.
Junte o molho de tomate e o molho de soja e misture bem.
Tampe a panela e deixe cozinhar por mais 15 minutos, em fogo baixo.
Sirva em seguida.
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