Misture o açúcar, o amendoim e o bicarbonato em uma panela grande e grossa e leve ao fogo baixo, mexendo por 15 minutos ou até o açúcar caramelizar.
Tire do fogo, despeje o leite condensado e volte ao fogo, mexendo por 5 minutos.
Tire do fogo, adicione a margarina e o sal e bata por 5 minutos com uma colher.
Despeje em uma superfície lisa untada e alise com uma espátula.
Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.