Massa
Em uma tigela, coloque as gemas, a margarina, o sal, a água e misture bem.
Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
Sove bem a massa até ficar macia e desgrudar das mãos.
Abra com um rolo e corte em quadradinhos.
Coloque o recheio, dobre a massa ao meio e aperte as bordas com um garfo.
Frite em óleo bem quente por 10 minutos, ou até que doure por igual.
Rendimento: