Misture o polvilho doce com o queijo parmesão ralado, a mussarela ralada, o creme de leite e sal até que fique uma massa lisa e homogênea.
Modele bolinhas médias com as mãos e disponha em uma fôrma média untada, com cuidado para não deixar um bolinho muito perto do outro para não grudar.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dobrar de volume e dourar.
Sirva em seguida.
Se desejar, antes de levar ao forno polvilhe queijo parmesão.
Dica