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Faça corações com o molde da pasta de açúcar e reserve.
Coza a massa folhada, picando-a com um grafo, para não levantar e reserve.
Pese os ovos e pese a mesma quantidade de açúcar e metade de farinha.
Junte todos os ingredientes e misture bem.
Leve ao forno, a cozer a 180ºC.
Depois de cozido, deixe esfriar e corte o bolo ao meio.
Recheie com a massa folhada e com morangos cortados às fatias.
Cubra o bolo com natas batidas em chantilly e decore com os corações que fez com molde na pasta de açúcar.
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