Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes. Passe para uma tigela e junte, aos poucos, a farinha e o sal, amassando até ficar homogêneo, mas a massa pegajosa. Cubra a tigela e deixe dobrar de volume.
Adicione os temperos e coloque em uma forma para pão, com fundo removível, untada com manteiga, pincele com a gema e polvilhe o queijo. Leve ao forno, preaquecido, até dourar. Espere esfriar, desenforme e sirva com requeijão ou manteiga.
Receita do M de Mulher