Numa vasilha, coloque a manteiga e o açúcar e bata bem. Adicione um a um os
ovos, batendo bem após cada adição. Acrescente a banana, o leite, a baunilha, a
farinha, o bicabornato e as castanhas. Mexa com uma colher de pau e despeje
numa forma de bolo inglês untada. Forno moderado.