Mousse
Bata o leite Ducoco Tradicional, a polpa de cupuaçu e o leite condensado no liquidificador até obter um creme uniforme.
Despeje-o sobre taças e leve para gelar e junte uma pitadinha de sal à mousse fria.
Farofa
Derreta a manteiga em uma frigideira.
Acrescente os Flocos de Coco Ducoco úmido e Adoçado e a castanha.
Salpique o açúcar aos poucos e mexa constantemente até dourar.
Finalize as taças com a farofa e sirva bem gelada.
Dica