Dissolva a gelatina conforme as instruções do fabricante.
Em uma batedeira misture a gelatina com os demais ingredientes e bata até formar uma espuma.
Coloque em uma forma untada com óleo e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
Desenforme e decore com morangos, abacaxi, ameixa ou a fruta de sua preferência.
Rendimento: