Polvilhe a gelatina na água fervente e dissolva.
Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite gelado e sem soro e o suco de limão.
Despeje a mistura em uma travessa ou refratário de 24cm de diâmetro e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar a mousse.
Retire, decore com as raspas de chocolate, as raspas de limão e sirva em seguida.