1 gelatina. incolor dissolvida. em 1/2 xícara (chá) agua
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho ingles
1 colher (sopa) de azeite extra-virgem
2 latas de creme de leite
250g de azeitonas pretas sem caroços
1 pitada de pimenta
Cheiro-verde
Etapas
Passo 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois acrescenta-se 2 claras em neve.
Unte a forma de buraco, coloque a mousse e espere no mínimo 4 horas para desenformar.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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