Molho De Endro-mostarda E Mel – Le Chef – Cozinha Elegante

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Molho De Endro-mostarda E Mel

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Ingredientes

Por: Mário R.C.Lopes
Chefe de Cozinha - Grand Hotel Regina - Suíça
* 500 gr Creme azedo
* 2 colheres de sopa mel
* 1 colher de sopa mostarda (mild)
* 2 colheres de sopa mostarda moída
* Endro finamente picado
* Um pouco de cognac

Etapas

Passo 1
Misture muito bem todos os ingredientes, e tempere com um pouco de sal e pimenta.

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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