Em uma panela,coloque os ingredientes do manjar e leve ao fogo mexendo sem parar durante 15 minutos ou até que a mistura engrosse.
Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro com buraco no meio, molhada, leve à geladeira por 3 horas.
Desenforme o manjar e sirva gelado, acompanhado de cobertura à gosto.