No liquidificador bater o leite, sal, alho, polpa de limão e a especiaria (se optou por acrescentá-la)
Com o liquidificador ainda batendo acrescente aos poucos o óleo, isso fará a maionese ganhar consistência
Informações Adicionais
Caso queira a maionese mais consistente acrescente mais óleo ou se a quiser mais rala coloque menos óleo. Esta receita serve para acompanhar legumes cozidos, macarronada, frango a passarinho, sanduíches etc. Dura por uma semana (7 dias), na geladeira.