Cozinhar o macarrão al dente.
Molho:
Dourar a farinha de trigo com a margarina e acrescentar o leite de uma só vez mexendo bem para não embolar.
Obs: Se embolar é só bater no liquidificador.
Deixar levantar fervura retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e o atum sem o óleo, acertar o sal e acrescentar a pimenta do reino a gosto. E juntar o molho ao macarrão.