Para o molho, misture bem todos os ingredientes.
Limpe as lulas e corte em anéis de ½ cm, misture a farinha de trigo ao fubá, acrescente sal e pimenta do reino à gosto.
Coloque a mistura em um saco plástico e acrescente as lulas, chacoalhe bem para cobrir as lulas com a farinha de trigo.
Frite em abundante óleo quente, escorra em papel absorvente e sirva com o molho.