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Tempere o lombo com o Caldo SAZON, o Tempero SAZON e metade do suco de limão, e leve à geladeira por 1 hora, para tomar gosto.
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
Junte o lombo e frite de todos os lados por 10 minutos, ou até dourar.
Acrescente a água e o suco de limão restante, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos, após o início da fervura.
Retire do fogo, espere a pressão ceder e sirva em seguida, regado com o molho formado no fundo da panela.
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