Tempere o lombo com o azeite, a páprica, o suco de maracujá e o Caldo SAZON.
Deixe tomar gosto, na geladeira, por 12 horas.
Transfira para uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por aproximadamente 1 hora, ou até que fique dourado.
Coe o caldo que restou na assadeira e faça o molho: coloque-o em uma panela pequena e junte a água, a polpa do maracujá, o mel e o amido de milho, previamente dissolvido em um pouco de água.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um molho espesso.
Fatie o lombo, regue com o molho e sirva em seguida.