Imagem e receita do filme dinamarquês “A Festa de Babette”, de 1987.
Imagem e receita do filme dinamarquês “A Festa de Babette”, de 1987.
Cortar as endívias em sentido longitudinal em fatias de aproximadamente 30 milímetros
Picar as nozes
Em um bowl misturar com um fouet azeite, azeite balsâmico e mel até obter uma mistura homogênea e brilhante.
Montar um punhado de endívias com nozes e em seguida regar com um pouco do molho
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