1 massa básica para fogazza (veja a receita aqui no Le Chef)
500g de carne moída
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
200g de mussarela ralada grossa
1 cebola picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Etapas
Passo 1
Refogue a carne moída no azeite com a cebola.
Coloque sal e pimenta a gosto.
Acrescente o molho de tomate e deixe apurar bem.
Abra a massa, coloque o recheio, a mussarela, feche bem e frite ou asse.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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