Massa
Adicione a farinha de trigo na água e mexa levemente.
Adicione sal, açúcar, fermento, azeite e ovo.
Misture na batedeira ou na mão.
Acrescente os ingredientes do recheio.
Asse por 6 minutos em forno com temperatura de 250 graus C.
Cobertura
Salpique alecrim e sal grosso (opcional)
Patê de alcachofra
Em uma panela coloque creme de leite, leite, caldo de carne, sal, pimenta e noz moscada à gosto.
Logo acrescente o parmesão e a alcachofra, deixe engrossar e bata no liquidificador e o patê está pronto.