Em uma tigela, coloque o feijão, 3 xícaras (chá) da água e deixe de molho por 4 horas.
Coloque o feijão com a água e o louro em uma panela de pressão, tampe e cozinhe em fogo médio, por 20 minutos, depois de iniciada a pressão.
Espere a pressão sair naturalmente e reserve.
Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon até que doure.
Adicione a cebola, o alho e refogue por cerca de 3 minutos.
Acrescente a calabresa e refogue por mais 5 minutos.
Despeje o feijão cozido, a abóbora e cozinhe por 10 minutos ou até que a abóbora fique macia.
Tempere com sal, pimenta e cominho.
Dissolva o fermento na água restante e despeje na panela.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre e sirva.