Coloque azeite para aquecer, adicione a margarina. Quando a margarina derreter, acrescente a linguiça e frite até dourar. Adicione a cebola e mexa por 3 minutos. Coloque o ovo e mexa até endurecer. Ponha sal e pimenta. Adicione o agrião. Misture bem e acrescente a farinha de mandioca. Se você gosta da farofa molhadinha, ponha mais margarina e azeite. Bom proveito.