Leve ao fogo numa panela, o leite condensado, as gemas, o achocolatado, o chocolate em po e a manteiga, até ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo.
Bata as claras em neve e coloque o açúcar.
Depois, coloque chocolate picado no brigadeiro que está morno.
Misture as claras em neve com o creme de leite.
Coloque esta mistura no brigadeiro.
Leve á geladeira e na hora de servir, coloque as frutas geladas dentro e misture delicadamente.