Cozinhe o espaguete em abundante água salgada.
Escorra e reserve em um prato aquecido.
Alguns minutos antes de servir, em uma frigideira, junte o azeite, o alho e a pimenta.
Assim que o alho estiver dourado, derrame o molho sobre a massa.
Depois, adicione a salsa picada, dê uma rápida mexida e sirva.
Rendimento: