Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o creme de leite, o sal e a farinha até homogeneizar.
Em uma vasilha, misture o frango, o tomate e o palmito.
Unte e enfarinhe forminhas de empada.
Despeje a massa até artingir 1/3 da forminha, coloque o recheio e cubra com a massa restante, deixando 0,5cm da forminha livre.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Desenforme e sirva.
Rendimento: