Misture todos os ingredientes e amasse em uma mesa enfarinhada. Forre o fundo
e os lados de uma forma de abrir com parte da massa. Coloque o recheio e cubra
com o restante. Asse em forno médio por 30 minutos, ou até que a massa esteja
crocante.
o Recheio
Frite a cebola, acrescente o tomate e frite refogue até desmanchar bem.
Acrescente a carne moída, deixe fritar bem e por fim acrescente o extrato de
tomate, a salsa, as azeitonas e os ovos.