Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.
500 g de cenouras
250 g de açucar
1 pau de canela
1 casca de limão
100g de nozes
Etapas
Passo 1
Descasque as cenouras e coza-as.
Escorra as cenouras e reduza a puré.
Leve ao fogo com o açucar, o pau de canela e a casca de limão até obter um creme translucido.
Junte as nozes partidas em pedaços pequenos.
Deixe ferver e retire.
Ponha em frascos.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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