Em uma panela de pressão, coloque o pinhão, cubra com água e cozinhe em fogo alto por 40 minutos após o início da fervura.
Retire do fogo, espere esfriar, descasque e corte cada pinhão em quatro, no sentido longitudinal.
Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
Junte a carne e frite por 15 minutos, ou até dourar.
Acrescente o tempero caseiro e misture bem.
Adicione o vinho e a água e, ao levantar fervura, junte o pinhão e o Tempero SAZON.
Deixe cozinhar por 5 minutos.
Retire do fogo e sirva em seguida.
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