Cozinhe a abóbora na água com os cubos de caldo de carne até amolecer bem
Reserve
Refogue no óleo a cebola, o alho, o bacon e a linguiça, bata a abóbora juntamente com o líquido do cozimento no liquidificador, junte ao refogado, corrija o sal se necessário e deixe ferver por 10 minutos
Sirva salpicado com cheiro verde a gosto