Refogue a cebola e o alho.Junte o tomate, a costela e doure.
Junte o feijão e cozinhe.
Refogue a couve com a panceta e o alho.
Tempere a bisteca com sal e pimenta-do-reino.
Deixe grelhar, cuidando para não passar do ponto.
Tempere o feijão com sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha.
Sirva o feijão acompanhado das bistecas, costelas e couve refogada.
Chef João Vergueiro Leme
Fone:(11)3082-7904