Junte 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de manteiga, 1 cebola grande picada, alho, pimenta e limão a gosto, 2 tomates bem maduros sem pele e batidos no liquidificador
Leve ao fogo, acrescentando após as 250 g de camarões
Em seguida acrescente 1 kg de carne de siri, 1 colher de azeite de dendê, 1 xícara de chá de leite de coco, 1 pimenta vermelha a gosto
Reserve
Junte 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de manteiga, 1 cebola grande picada, deixe fritar
Em seguida, 3 colheres de sopa de farinha de trigo e deixe dourar um pouco
Acrescente 2 tomates bem maduros sem pele e batidos o liquidificador, 2 pães deixados de molho no leite de coco e batidos no liquidificador, 3 gemas
Cozinhe tudo e por último adicione o creme de leite
Logo após misture os dois refogados e preencha as casquinhas
Polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado
Leve ao forno até dourar!