Corte os quiabos bem picadinho.(dica: quere a pontinha, se quebrar com facilidade o quiabo esta bom. se nao gosta da babinha que o quiabo solta deixe ele descançar em um pouco de agua com vinagre, mas nao deixe por muito tempo pra nao ficar ressecado) reserve o quiabo.
No liquidificador bata o leite, o camarão, o amendoin e/ou castanha. Coloque em uma panela, coloque o quiabo, a mistura do liquidificador, sal agosto e dendê.