Lavar os camarões com casca
Colocá-los em uma terrina e acrescentar sal, alecrim fresco, mel, vinagre balsâmico e azeite extra virgem
Aquecer levemente uma panela em fogo brando
Colocar os camarões temperados e refogá-los
Tão logo os camarões mudem de cor, estarão prontos para servir