1. Em uma panela, junte a água, o melado, o pau de canela e as sementes de anis e leve ao fogo baixo até ferver.
2. Junte o café, o conhaque e retire do fogo.
3. Tampe e deixe descansar por 5 minutos.
4. Passe pelo coador e sirva em seguida.
Receita do M de Mulher