Misture a farinha, chocolate, açúcar, fermento, bicarbonato, canela, sal, óleo e ovos. Bata suavemente. Adicione as cenouras e misture. Por último, acrescente as uvas passas envoltas em farinha de trigo. Unte uma fôrma de anel e polvilhe açúcar mascavo. Coloque a massa e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta. Para a cobertura, coloque em um refratário, mexa bem e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta.