Faça o bolo
Misture a amêndoa, a manteiga o açúcar e os ovos ligeiramente batidos. Peneire por cima a farinha de trigo e mexa delicadamente.
Despeje em uma assadeira untada e asse em forno médio preaquecido até dourar. Para a compota, ponha todos os ingredientes em uma panela e cubra com água fria.
Cozinhe em fogo baixo até as frutas começarem a ficar macias. Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva com o bolo frio.
Receita do M de Mulher