Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, num recipiente
Misture bem, com uma colher de pau
A mistura deve ficar bem homogênea e desgrudando das mãos
Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo para esquentar
Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de chá e coloque num prato
Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas delicadamente para fritar
Não coloque tudo de uma vez, frite em várias etapas
Quando estiverem douradas, retire da panela com a ajuda de uma escumadeira e coloque sobre um prato forrado com papel toalha
Sirva bem quente