Em um refratário misture com as mãos o açúcar, a margarina e os ovos.
Acrescente a canela em pó e aos poucos vá acrescentando a farinha até a massa ficar homogênea.
Abra a massa com um rolo bem fininha, sempre colocando farinha na superfície para não grudar.
Recheio
Na batedeira misture a gordura hidrogenada com o leite condensado, acrescente o chocolate branco já derretido e continue batendo.
Acrescente o leite em pó e o pó para sorvete, bata até ficar homogêneo.
Faça bolinhas com a massa e coloque o recheio no centro.
Asse em forno preaquecido, a 180C, até dourar.