Ferva a água com o óleo.
Em seguida, escalde o polvilho.
Coloque sal a gosto, o açúcar e os ovos um a um.
Dependendo do tamanho dos ovos, usará de 3 a 5 para a massa não ficar dura.
Sove bem.
Em assadeira, modele os biscoitos com o bico de confeitar.
Leve ao forno quente para assar.