Misturar tudo, farinha de trigo aos poucos. Quando der ponto de enrolar, fazer um rolo da grossura de um dedo e comprido.Abrir no meio e colocar uma tirinha de queijo ou de presunto, fechar, cortar com 2 cm e colocar para assar em forma untada e polvilhada, em forno baixo até começar a corar.