Descasque os camarões e dê uma fervida
Deixe os camarões repousarem na manteiga derretida
Bata os ovos em neve, junte farinha de trigo até engrossar como suspiro, temperando com o sal e o azeite
Jogue os camarões nesta massa e com uma colher, tire cada camarão acompanhado com um pouco da massa e frite em gordura quente
Sirva quentinho sobre as folhas de alface