Molho:
Misture bem todos os ingredientes
Batata:
Descasque as batatas
Corte em 4 pedaços
Cozinhe em água e sal e escorra bem
Não deixe que fiquem muito moles
Aqueça o óleo ou a margarina, junte a batata e agite a panela para que refogue sem grudar
Polvilhe cheiro verde e cubra com o molho
Sirva a seguir