Atoladinho De Carne De Sol – Le Chef – Cozinha Elegante

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Atoladinho De Carne De Sol

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Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo;
3 dentes de alho picados;
1/2 cebola grande picada;
1 tomate bem maduro picado;
100 ml de molho de tomate pronto;
sal a gosto;
1 colher (chá) de fondor;
270 g de carne de sol fatiada;
200 g de mussarela ralada;
torresminho a pururuca e cheiro verde para enfeitar.
Polenta:
Fubá
óleo e sal.

Etapas

Passo 1
Prepare a seu modo uma polenta cremosa feita com o fubá, o óleo e sal. Reserve.

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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